商品開発支援

私たちは、醤油メーカーから醤油粕を買い取り、燻製材として加工し、お客様にお届けしています。さらに、燻製材を使った食品開発のご支援や、開発された燻製食品の販売サポートも行っています。単なる商品のご提供にとどまらず、燻製材を活用したビジネス全体を一緒に支えることで、お客様に安心して取り組んでいただける体制を整えています。

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Smoke i freetの
食品開発支援イメージ

Smoke i freetは、醤油粕燻製材を活用した食品開発を数多く支援してきました。ここでは、実際に取り組んできた食品の一部をご紹介します。燻製材の可能性を、ぜひ具体的にイメージしてみてください。